Muro celebra del 13 al 15 de noviembre de 2026 la XX Fira de la Carabassa, y buena parte de la fiesta se vive en la mesa: bares, restaurantes y hornos del pueblo preparan platos y dulces con calabaza. Esta guía reúne lo que hemos podido comprobar del programa y de la ruta gastronómica, y te dice con claridad qué falta por confirmar antes de ir.
Datos rápidos
- Cuándo: del viernes 13 al domingo 15 de noviembre de 2026. El día grande es el domingo 15.
- Dónde: centro de Muro (Ajuntament, plaça dels Abeuradors, plaça Sant Martí y calles cercanas).
- Precio: la feria es de calle y de acceso libre; los menús y platos de los locales no tienen precio publicado en el programa que hemos consultado.
- Comprobado el 9/11/2026 en la información publicada por OcioMallorca (6/11/2026). Falta contrastarlo con el programa oficial del Ajuntament de Muro (ajmuro.net).
La ruta gastronómica de la calabaza
Según el programa publicado, estos establecimientos participan con propuestas propias. No incluimos valoraciones porque no los hemos probado para esta guía:
- Restaurant Sa Fonda: bufé especial con caracoles con calabaza, bacalao confitado con crema de calabaza y cremadillo de calabaza, entre otros platos.
- Restaurant Arco Iris: frit de xuia y calabaza, carrilleras de cerdo y panna cotta con salsa de calabaza asada.
- Can Costitx: lasaña de calabaza y carrillera de buey con crema de calabaza.
- Bar Sa Placeta: menú especial de feria. También participa en la Nit de Tapes.
- Bar Los Arcos: pastel salado, tortilla de puerros y patata, pastel de chocolate y cheesecake de calabaza.
- Forn Cal Rei: robiols de calabaza, coca de calabaza con chocolate y ensaimada de confitura de calabaza.
- Forn Can Moroto: cremadillo de calabaza con aroma de requesón y milhojas de manzana con calabaza.
- Panord: variedad de pastelería.
Reserva y precios: el programa no indica horarios de servicio, precios ni teléfonos. Si vas a comer en domingo, que es el día de más afluencia, llama antes al local para reservar y preguntar el precio.
Viernes: Nit de Tapes y Mostra de Vins
El viernes 13 hay dos planes para cenar fuera. La Nit de Tapes es un correbars con tapas en Bar Sami, Bar Olímpic, Piroska y Bar Sa Placeta. Además, de 19:30 a 22:00 se celebra la XX Mostra de Vins en el Claustre del Convent, con bodegas mallorquinas como Son Ramon, Bordoy, Kerratania, Jaume de Puntiró, Can Majoral, Vinya Taujana, Butxet y Vidal Serra.
Sábado y domingo: qué más hacer entre comida y comida
- Sábado 14: «Troba la Carabassa» (9:00 a 11:00), taller de farolillos (11:00), globada (12:30), juego de traginar calabazas para niños hasta 14 años (16:30), procesión de farolillos (19:00) y correfoc (19:30).
- Domingo 15: visita de las autoridades a los puestos (10:30), concurso de calabazas y Campeonato de Baleares de Carabassa Autòctona (11:30) y baile popular (18:00).
- Con niños: el sábado por la tarde es el momento más pensado para ellos.
Antes de ir
- Confirma el programa en la web del Ajuntament de Muro, porque los horarios pueden cambiar.
- Aparca en las afueras y entra a pie: el centro se llena de puestos.
- Si quieres ver el concurso, mejor llegar antes de las 11:30.
Cómo hemos preparado esta guía: hemos reunido la información publicada sobre el programa y la ruta gastronómica y la hemos reorganizado. No hemos visitado ni probado los locales mencionados, y por eso no los valoramos. Si ves algún dato desactualizado, escríbenos y lo corregimos.
Para seguir leyendo: el plan completo del fin de semana del 14 y 15 de noviembre y la guía de cocina mallorquina.
